猪肉,治愈,脚,腌制

每 100 克

水 (克 )75.0
热量 (大卡 )140.0
热量 (千焦 )586.0
蛋白质 (克 )11.63
总脂肪 (克 )10.02
灰份 (克 )3.35
碳水化合物 (克 )0.01
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )0.0
蔗糖 (克 )0.0
葡萄糖(右旋糖) (克 )0.0
果糖 (克 )0.0
乳糖 (克 )0.0
麦芽糖 (克 )0.0
半乳糖 (克 )0.0
钙 (毫克 )32.0
铁 (毫克 )0.31
镁 (毫克 )11.0
磷 (毫克 )87.0
钾 (毫克 )13.0
钠 (毫克 )946.0
锌 (毫克 )0.2
铜 (毫克 )0.037
锰 (毫克 )0.022
硒 (微克 )15.8
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.0
硫胺素 (毫克 )0.006
核黄素 (毫克 )0.015
烟酸 (毫克 )0.22
泛酸 (毫克 )0.262
维生素B-6 (毫克 )0.007
总叶酸 (微克 )1.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )1.0
叶酸, DFE (微克 )1.0
总胆碱 (毫克 )44.5
甜菜碱 (毫克 )2.9
维生素B - 12 (微克 )0.21
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )11.0
视黄醇 (微克 )11.0
胡萝卜素,β (微克 )0.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )37.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )0.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.21
加维生素E (毫克 )0.0
维生素E, β- (毫克 )0.02
生育酚,γ (毫克 )0.02
生育酚,三角洲 (毫克 )0.01
生育三烯酚,α (毫克 )0.03
生育三烯酚,β (毫克 )0.0
生育三烯酚,γ (毫克 )0.0
生育三烯酚,三角洲 (毫克 )0.0
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 )0.4
维生素D3 (胆钙化醇) (微克 )0.4
维生素D (IU )16.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )0.0
Dihydrophylloquinone (微克 )0.0
甲萘醌-4 (微克 )10.4
总饱和脂肪酸 (克 )2.945
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.0
12:0 (克 )0.0
14:0 (克 )0.121
15:0 (克 )0.0
16:0 (克 )2.075
17:0 (克 )0.019
18:0 (克 )0.704
20:0 (克 )0.012
22:0 (克 )0.014
总单不饱和脂肪酸 (克 )5.677
14:1 (克 )0.0
15:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )0.386
17:1 (克 )0.0
18:1未分化 (克 )5.196
18:1 ? (克 )5.161
18:1 t (克 )0.035
20:1 (克 )0.095
22:1未分化 (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )0.784
18:2未分化 (克 )0.668
18:2 n一6 C,C (克 )0.638
18:2 T,T (克 )0.03
18:3未分化 (克 )0.028
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 )0.028
18:3 N-6 C, C,C (克 )0.0
18:4 (克 )0.0
20:2 N-6 C,C (克 )0.037
20:3未分化 (克 )0.0
20:4未分化 (克 )0.051
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.0
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.0
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.0
总反式脂肪酸 (克 )0.065
总跨单烯脂肪酸 (克 )0.035
总跨多烯脂肪酸 (克 )0.03
胆固醇 (毫克 )83.0
植物甾醇 (毫克 )0.0
色氨酸 (克 )0.023
苏氨酸 (克 )0.314
异亮氨酸 (克 )0.198
亮氨酸 (克 )0.512
赖氨酸 (克 )0.5
蛋氨酸 (克 )0.128
胱氨酸 (克 )0.102
苯丙氨酸 (克 )0.337
酪氨酸 (克 )0.186
缬氨酸 (克 )0.291
精氨酸 (克 )0.872
组氨酸 (克 )0.128
丙氨酸 (克 )0.953
天门冬氨酸 (克 )0.837
谷氨酸 (克 )1.279
甘氨酸 (克 )2.034
脯氨酸 (克 )1.22
丝氨酸 (克 )0.465
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0